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Ecco le guide 2016 di Radici e il nuovo progetto che aggrega le più affermate realtà della ristorazione pugliese nell'offerta di una cucina sostenibile e salutare
Parte la nuova stagione di Radici con la riconferma delle attività di grande successo del passato e interessanti inediti progetti Mercoledì 9 dicembre alle ore 18.00 a Bitonto presso il Convivium Sancti Nicolai in...
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I Ristoranti e le Pizzerie di Radici
Siamo stati per la prima volta circa un anno fa all’Osteria Calvi perché come spesso accade oggi nell’era governata dai social, il passa parola diventa l’elogio della lentezza al cospetto di Facebook o qualsiasi altra...
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DAL RUOLO DI COMPARSA A QUELLO DI PROTAGONISTA IL VINO MERIDIONALE SI RISCATTA CON RADICI DEL SUD
Già in calendario l’edizione 2016 che farà comunque capo alla città di Bari con importanti novità che renderanno l’evento uno strumento ancora più efficace al servizio dei produttori Si...
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Chiude la decima edizione di Radici del Sud. Sono state 181 le aziende partecipanti, un record assoluto dell’edizione 2015, rappresentata dai 20 produttori dalla Sicilia, 18 dalla Calabria, 10 dalla Basilicata, 36 della Campania e 97 dalla...
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Più di 200 vini sono stati degustati oggi al primo giorno del concorso di Radici del Sud. La giuria, divisa in quattro panel, conta in tutto 28 membri. Ecco qualche immagine. Nella due giorni del contest verranno valutati 380...
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Il mercato della Cina e le nuove teconologie anti contraffazione, questi i temi discussi ai seminari di Radici del Sud. La decima edizione ha voluto dedicare due focus agli scenari più discussi del momento e verso cui Governo, enti e...
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Terzo ed ultimo giorno di BtoB per i buyers stranieri che incontrano i produttori del Sud. I vini di Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Basilicata si lasciano degustare dagli operatori di settore provenienti dall'estero. Mentre continuano i...
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In pieno svolgimento la decima edizione di Radici del Sud. Anche oggi presso l'Hotel Rondò di Bari i buyers stranieri hanno avuto modo di incontrare i produttori di vino di Puglia, Campania, Calabria, Sicilia e Basilicata. La...
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Radici del Sud 2015. Al via la prima giornata con i BtoB dedicati agli operatori stranieri
La decima edizione di Radici del Sud ha preso il via ufficialmene oggi presso l'Hotel Rondò di Bari ospitando la prima sessione di incontri BtoB che ha coinvolto 38 produttori e 10 buyers stranieri provenienti dal nord Europa e Cina. ...
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Ufficio Stampa VINO DA VITIGNO AUTOCTONO MERIDIONALE
Suddiviso nel rispetto della parità di genere il delicato compito della presidenza delle 4 giurie che valuteranno i vini in concorso a Radici del Sud 2015 Sono 388 le etichette in concorso a Radici del Sud che saranno prese in esame...
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A RADICI DEL SUD SALE IN CATTEDRA LA MASTER OF WINE DEBRA MEIBURG PER L’ATTESO FOCUS SUL MERCATO DEL VINO IN CINA ED ORIENTE
Nell’ambito di Radici del Sud 2015, venerdì 12 giugno alle 18,30 presso l’Hotel Rondò di Bari , la giornalista Debra Meiburg parlerà in pubblico del mercato cinese e delle potenzialità che i vini...
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LUNEDI' 15 GIUGNO ORE 21.00 MENU al Greco Bianco TARTARE DI RICCIOLA E CALABRIA Riccardo Sculli – Gambero Rosso, Marina di Gioiosa Jonica (RC) al Bombino Bianco SGOMBRO IN CARPIONE AL BOMBINO...
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“STRUMENTI E STRATEGIE A TUTELA DEL VINO” C ON ROBERTO MANNO E SANDRO DRAGO ANALISI E POSSIBILI RIMEDI ALLA VERGOGNOSA PIAGA DELLA CONTRAFFAZIONE DEL VINO Tra le attività di approfondimento tematiche in...
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Il gran finale di Radici del Sud: il salone e la cena conclusiva con 380 etichette in degustazione
Il 15 giugno a Bari si concluderà la grande manifestazione dedicata ai vini da vitigno autoctono del mezzogiorno Per concludere la grande kermesse che celebra e premia le migliori eccellenze vitivinicole del meridione, che...
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Il 15 giugno a Bari la grande manifestazione dedicata ai vini da vitigno autoctono del mezzogiorno Per concludere la grande kermesse che celebra e premia le migliori eccellenze vitivinicole del meridione, che avrà inizio a partire...
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A RADICI DEL SUD ATTESE 181 CANTINE AL CONFRONTO CON LA CRITICA DEGLI ESPERTI INTERNAZIONALI E DEL VASTO PUBBLICO DI APPASSIONATI
Il decimo salone dei vini meridionali si conferma evento di massimo richiamo La grande occasione di interfacciarsi con i maggiori esperti mondiali e i più affermati buyer internazionali cui affidare le sorti di vini...
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