Da oggi Radici Wines, Radici Restaurants e Radici Pizzerias disponibili su www.radicidelsud.it

I compendi che testimoniano gli eccellenti traguardi raggiunti nella produzione del vino autoctono meridionale e nella ristorazione pugliese sono liberamente da oggi fruibili sul sito di Radici del Sud.

Le tre diverse guide offrono una visione complessiva degli ambiti in cui si esprime la generosità dell’offerta enogastronomica pugliese e del Sud Italia che non fa solo riferimento alla storia e alle tradizioni locali ma utilizzando le moderne tecniche e tecnologie si esprime con inconfondibile tratto di forte personalità rivelando un’anima complessa ed estremamente affascinante. Attraverso le recensioni dei vini vincitori della passata edizione del Salone del vino, dei ristoranti e delle pizzerie da oggi comodamente consultabili anche on line sarà ancora più facile orientarsi nell’effervescente panorama enogastronomico della Puglia e dell'intero Sud che si osserva in costante e superba evoluzione. Buona consultazione.