Radici del sud 2018 - Programma, attivitą, accoglienza

XIII edizione del salone dei vini e degli oli del Sud

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Radici del Sud si terrà dal 5 giugno all' 11 giugno 2018 presso il Castello di Sannicandro di Bari e sarà dedicato anche quest'anno ai vini da vitigno autoctono e agli oli extravergini del mezzogiorno d'Italia. 

Radici Del Sud è un multievento che si sviluppa nell’arco di più giornate, alcune dedicate alle sessioni del concorso fra tutti i vini del Sud suddivisi per vitigno (6-7 giugno p.v.), ed altre dedicate agli incontri BtoB fra i buyer e gli esperti esteri con i produttori vitivinicoli e olivicoli (9-10 giugno p.v.).

Per concludere la grande kermesse che celebra e premia le migliori eccellenze vitivinicole del meridione, Radici del Sud apre le porte al pubblico per lunedì 11 giugno.

Dalle ore 11.00 alle ore 21.00 di lunedì 11 giugno presso il Castello di Sannicandro di Bari resterà aperto il Salone dei vini e degli oli del Sud: i visitatori potranno conoscere le diverse produzioni delle Catine e degli oleifici partecipanti. Presso i banchi d’assaggio (QUI L'ELENCO) avranno l’opportunità di parlare direttamente con il produttore e informarsi approfonditamente sulle caratteristiche e le qualità delle etichette in degustazione.

foto daiva e camerlengo

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Martedì 5 giugno 2018

09.30 - 23.00 arrivo giornalisti e importatori (giornata dedicata agli arrivi e alla sistemazione degli ospiti italiani e stranieri)

Mercoledì 6 giugno 2018 (attività non rivolta al pubblico)

09.15 - 13.00 prima sessione concorso vini 

15.00 - 18:30 seconda sessione concorso vini 

Giovedì 7 giugno 2018 (attività non rivolta al pubblico)

09.30 - 13.00 terza sessione concorso vini 

15,00 - 18:30 quarta sessione concorso vini 

Venerdì 8 giugno 2018  (attività non rivolta al pubblico)

09.15 - 20.30 Press-tour / Buyer-tour

18.00 - 20.00 Seminario sull' olivicultura (programma e orari da definire) 

Sabato 9 giugno 2018  (attività non rivolta al pubblico)

09.15 - 13.15 prima sessione BtoB (buyer - produttori di vino e olio)

15.00 - 19.00 seconda sessione BtoB (buyer - produttori di vino e olio)

Domenica 10 giugno 2018 (attività chiusa al pubblico)

09.15 - 13.15 terza sessione BtoB (buyer - produttori di vino e olio)

15.00 - 19.00 quarta sessione del BtoB (buyer - produttori di vino e olio)

Lunedì 11 giugno 2018 (attività aperta al pubblico)

11.00 - 21.00 SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d'assaggio col produttore (qui l'elenco)

al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€15)

13.00 - 15.00 Servizio ristorazione 

19.00 - 20.00 Conferenza e nomination vini vincitori della XIII edizione di Radici del Sud

21.00 Cena di gala, realizzata da rinomati chef del Sud Italia (qui l'elenco degli chef)INFO&PRENOTAZIONI: INFO@RADICIDELSUD.IT / +39.338.5939322

INDICAZIONI STRADALI / COME ARRIVARE: 

clicca qui - Castello di Sannicandro di Bari

foto salone da home page_2

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Nell’ambito del Salone del Vino l'11 giugno sarà presente anche uno spazio specifico dedicato alla gastronomia con rappresentativi prodotti del Sud Italia. Si potrà comunque usufruire della ristorazione self-service durante l'ora di pranzo l'11 giugno presso i ristoranti di Sannicandro nei dintorni del Castello.

Momento clou dalle ore 19.00 alle ore 20.00saranno resi noti i vini più apprezzati dalle 4 giurie (qui i nomi dei giudicichiamate a valutare i 350 campioni di vino, partecipanti al concorso della tredicesima edizione di Radici del Sud, delle cantine (qui l'elenco) della Puglia, Campania, Calabria, Basilicata e della Sicilia.

Al termine la serata proseguirà nella corte del Castello con un gruppo di chef del Sud Italia (qui l'elenco) che parteciperanno insieme alla realizzaione della cena (il menu) conclusiva di Radici del Sud 2018 alla quale è invitato tutto il pubblico degli addetti ai lavori e degli appassionati di enogastronomia.

foto pubblico serata conclusiva

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Castello Normanno-Svevo -Piazza Castello 1 - Sannicandro di Bari (Ba)

Tel. +39 338.5939322 - Email: radicidelsud@gmail.com 

 

Come Raggiungere Il Castello di Sannicandro di Bari:

 

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Via Giannone 44-46-48 | Piazza Carmine Castello Normanno-Svevo
70028 Sannicandro di Bari, Italia
Telefono: +39 334 223 1414
 
Via Alcide De Gasperi, 59
70028 Sannicandro di Bari BA
Telefono: +39 389 895 3039
 
Corso Alcide de Gasperi, 308
70125 Bari
Telefono: +39 080 502 3444
 
Via Cardinale Agostino Ciasca, 27
70124 Bari
Telefono: +39 080 568 2111
 
Corso Benso di Cavour 160
70121 Bari, Puglia
Telefono: +39 3428085070
 
Viale Europa 6
70128 Bari
Telefono: +39 080 539 4811

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I ristoranti e le pizzerie sono consultabili anche sull'App di Radici Guides scaricabile gratuitamente. Vi riportiamo una selezione di ristoranti e pizzerie nei dintorni di Sannicandro di Bari.

Ristoranti a Sannicandro di Bari

Aromi Bistrot

Ristoranti a Bitetto

Ristorante 900

Ristoranti a Bari

Il Cortigiano

Biancofiore

Perbacco

La Bul

Al Pescatore

Le Giare

 

Pizzerie a Bitritto

Ristorante Pizzeria La Campagnola

Pizzerie a Bitonto

Ristorante pizzeria Il Patriarca

Pizzerie a Bari

Da Luigi

Elite

Piccinni 28

La Baresana

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