Aspettando il Salone

PARTE “ASPETTANDO RADICI DEL SUD 2014”

PARTE “ASPETTANDO RADICI DEL SUD 2014”

PROTAGONISTA L’AGLIANICO DEL VULTURE E LA SUA VERSATILITA’ IN CUCINA Il primo e atteso evento preliminare alla grande rassegna del vino che puntualmente il prossimo giugno...

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“ASPETTANDO RADICI” E UNA PRIMAVERA ALL’INSEGNA DELL’AUTOCTONO

“ASPETTANDO RADICI” E UNA PRIMAVERA ALL’INSEGNA DELL’AUTOCTONO

Gia’ in calendario gli appuntamenti che preludono al prossimo Salone del Vino da Vitigno Autoctono “RADICI DEL SUD 2014” In programma nei prossimi mesi gli eventi a...

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Il gigante Nero di Troia, la chance nel vitigno autoctono per la Puglia

Il gigante Nero di Troia, la chance nel vitigno autoctono per la Puglia

C'è un lembo di Puglia dove i sapori vivono un'esaltazione naturale grazie alla concentrazione  - nella stessa area - di fattori tipici mediterranei, a cominciare dal sale...

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"Nero di Troia tra asprezze e dolcezze" (MARGHERITA DI SAVOIA/BAT 18 NOVEMBRE 2013)

L'autorevole parola degli esperti e degli addetti ai lavori nell'evento che mette a fuoco opportunità e criticità del leggendario vitigno pugliese offrendo un’ampia...

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Lunedì 18 Novembre l’evento di Margherita di Savoia “NERO DI TROIA TRA ASPREZZE E DOLCEZZE”

Lunedì 18 Novembre l’evento di Margherita di Savoia “NERO DI TROIA TRA ASPREZZE E DOLCEZZE”

  A causa di contrattempi tecnici/organizzativi l'evento previsto per il giorno 4 si terrà lunedì 18 novembre con inizio alle ore 15,30 e si pregerà degli...

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"ASPETTANDO RADICI DEL SUD" DA' APPUNTAMENTO A MINERVINO PER UN SUPERLATIVO HAPPENING ENOGASTRONOMICO

        Venerdì 3 maggio a Masseria Barbera l’alta scuola di cucina si confronta con gli autoctoni meridionali Fiano di Avellino, Rosati...

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ASPETTANDO RADICI DEL SUD: IL NUOVO PROGRAMMA

ASPETTANDO RADICI DEL SUD: IL NUOVO PROGRAMMA

            IL NUOVO PROGRAMMA ASEPTTANDO RADICI DEL SUD DA APRILE A SETTEMBRE

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ASPETTANDO RADICI SI SOFFERMA SUL PRIMITIVO DANDO VITA A UN’AMABILE OCCASIONE DI APPROFONDIMENTO

ASPETTANDO RADICI SI SOFFERMA SUL PRIMITIVO DANDO VITA A UN’AMABILE OCCASIONE DI APPROFONDIMENTO

Presentata a “Le Giare” di Bari la verticale de “Il Sava” dell’Azienda Vinicola Savese Un appassionante viaggio nell’ultracentenaria Azienda...

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TURI, 8 Marzo. La cena e la verticale con il Vigna Spano di Calò Michele & Figli 2007-1993 a Villa Menelao

TURI, 8 Marzo. La cena e la verticale con il Vigna Spano di Calò Michele & Figli 2007-1993 a Villa Menelao

            Venerdì 8 marzo spetta al Negroamaro dell’azienda Calò & Figli presentarsi nella verticale introdotta da Nicola...

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“LA CALABRIA DEL RISCATTO”: ASPETTANDO RADICI DEL SUD DI SCENA A BARI L’ENOGASTRONOMIA DI RAZZA CALABRESE

“LA CALABRIA DEL RISCATTO”: ASPETTANDO RADICI DEL SUD DI SCENA A BARI L’ENOGASTRONOMIA DI RAZZA CALABRESE

Venerdì 22 febbraio al Dona Flor di Bari Gaglioppo e Magliocco in degustazione e a seguire cena a tema proposta dallo chef Di Pace Nell’ambito della rassegna...

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