Radici :: Cecenero

L'ampio locale, una neviera dei primi del '900 con le pareti in pietra di tufo a vista, si sviluppa in lunghezza sotto le ampie volte a botte ed un pianoforte sullo sfondo. Gli arredi sono essenziali sui toni caldi del legno, i tavoli decorati da semplici piantine di erbe aromatiche. In estate l'antistante antica piazza del mercato diventa un giardino all'aperto, discreto e lontano dal traffico. Le pizze sono realizzate sia con impasti tradizionali sia con quelli alternativi, sempre ben maturati. Le varianti meno tradizionali a base di ortaggi di stagione e salumi locali sono davvero gustose specie se abbinate al giusto impasto. Il servizio sempre cortese e professionale è alle volte in affanno nei fine settimana. Consigliamo la prenotazione. Buona la cantina e discreta anche la scelta delle birre sia alla spina che in bottiglia.