Radici :: Taurasi S. Eustachio

Cromatismo rosso granato, con luccichii purpurei. Profilo aromatico intrigante e coinvolgente, ricco di un'esplosione di profumi che rimembrano la piccola e grande frutta rossa, fiori appassiti, balsamo e terra smossa. E poi ancora raffinati rigurgiti speziati di ginepro e di pepe nero. Sulla lingua atterra un sorso maestoso, caldo, sontuoso, austero e caratterizzato da una carica tannica talentuosa. Timbrica salina e minerale. Chiusura lunghissima.