Radici del Sud 2022 - Info utili

Radici del sud 2022 - Programma, attività, accoglienza

XVII edizione del salone dei vini e degli oli del Sud

L'evento

Dalle ore 15.00 alle ore 21.00 di Lunedì 13 giugno 2022 presso il Castello di Sannicandro di Bari resterà aperto il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia: i visitatori potranno conoscere i produttori, assaggiare le nuove annate, delle diverse produzioni di cantine e oleifici partecipanti. Inoltre è prevista un Area food.

I banchi d’assaggio con il produttore: (QUI L'ELENCO)

Le aziende del Food:

Vincenzo Florio, Pizzeria Combo, Molfetta:Tranci di pizza con impasti speciali e topping delle tradizioni del Sud italia.
Asfodelo Altamura ristorante di Campagna: prelibatezze di campagna e conserve di verdure.
Storico Caseificio Di Cecca di Altamura: Formaggi e perle di latte,
Pasticceria Fieschi Altamura: Passione di mandorla dolce Federiciano,
Salumificio Macelleria Giannelli: salumi tipici pugliesi, capocollo al vincotto,
Catasta in collaborazione con Società Agricola Campotenese: Salumi e Formaggi del Pollino.

Il Programma

Lunedì 13 Giugno 2022

15.00 - 21.00 APERTURA AL PUBBLICO DEL SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d'assaggio col produttore (qui l'elenco)

al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€20)

15.00 - 21.00 APERTURA AREA FOOD, dove potrete acquistare piatti caldi e freddi da produttori e chef dell'agroalimentare presenti al salone.

PIZZAIOLI, CUOCHI, PASTICCERI E PRODUTTORI DELL'AREA FOOD:

Vincenzo Florio maestro pizzaiolo, Pizzeria Combo, Molfetta:
Tranci di pizza con impasti speciali e topping delle tradizioni del Meridione d'italia.
Asfodelo Altamura Ristorante di Campagna:
Prelibatezze di campagna e salumi di propria produzione.
Storico Caseificio Di Cecca Altamura:
Formaggi e perle di latte.
Fieschi Altamura:
Passione di mandorla dolce Federiciano.
Catasta in collaborazione con Società Agricola Campotenese:
Salumi e Formaggi del Pollino.
Salumificio Macelleria Giannelli: Salumi tipici pugliesi, capocollo al vincotto

Acquista il tuo ticket

INDICAZIONI STRADALI / COME ARRIVARE:

clicca qui - Castello di Sannicandro di Bari

Come arrivare

Come Raggiungere Sannicandro di Bari:

Da Bari è possibile raggiungere Sannicandro di Bari con i bus della ditta SITA sud con destinazione Sannicandro, Santeramo o Cassano in partenza ogni 25 minuti dalla fermata di Via Capruzzi (di fronte al palazzo del Consiglio Regionale della Puglia).

 Scopri gli orari dei bus.

È possibile acquistare il biglietto nella biglietteria ATS SRL in via G.CAPRUZZI, 224C/226 a BARI o sul sito  COTRAP