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I Ristoranti e le Pizzerie di Radici

Torno da Vinitaly con la netta consapevolezza di quanto l’immenso patrimonio vinicolo del Sud Italia e in particolare della Puglia si stia conquistando spazi sempre più...

I Vini e le Cantine di Radici

Che onore, che piacere, che emozione, che soddisfazione. Vivere un viaggio lungo dieci anni a fianco a Lino Carparelli, uno dei padri della moderna viticoltura pugliese assieme a Severino...

I Vini e le Cantine di Radici

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I Vini e le Cantine di Radici

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I Ristoranti e le Pizzerie di Radici

Ho imparato a quotare l'Osteria del Borgo Antico, soltanto negli ultimi tempi; quando qualche anno fa ci ero capitato con un numeroso gruppo di produttori di vino e buyer, avevo potuto...

I Vini e le Cantine di Radici

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I Ristoranti e le Pizzerie di Radici

Nell'intreccio di viuzze e vicoli tipici del centro storico di Andria l’originale vineria con cucina di grande appeal, che prende dimora in locali dai tavoli sapientemente dislocati,...

I Vini e le Cantine di Radici

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I Ristoranti e le Pizzerie di Radici

Grazie a Giuseppe e a Manila abbiamo conosciuto a Putignano un osteria di prim'acchito allegra, accattivante e in grado, poi, di conquistarci letteralmente per il carattere e la sostanza...