Tra le pagine della rinomata rivista polacca Wino un interessante approfondimento del caporedattore Tomasz Prange-Barczynski sul Primitivo , che riscuote sempre...
Leggi tuttoL’attesa edizione 2017 del Salone del Vino da Vitigno Autoctono Meridionale si presenterà all’appuntamento in programma dal 30 maggio al 5 giugno presso il...
Leggi tuttoHanno impreziosito l’evento di Sannicandro l’interessante dibattito sul tema “La buona tavola a garanzia del benessere e della salute ”, un menù...
Leggi tuttoLunedì 19 dicembre presso le Scuderie del Castello di Sannicandro di Bari l’evento dedicato all’enogastronomia locale e la conferenza “LA BUONA TAVOLA A...
Leggi tuttoDisponibile gratuitamente on line entro l’autunno, l’App delle Guide di Radici sarà ufficialmente presentata lunedì 19 dicembre 2016 presso il...
Leggi tuttoSono ottanta i vini premiati alla XIesima edizione del concorso internazionale di Radici del Sud 2016 che vede protagonista il Sud Italia. La giuria composta da giornalisti stranieri...
Leggi tuttoIn questi giorni, chiusa l’undicesima edizione di Radici del Sud, ho raccolto le considerazioni di quanti hanno voluto esprimere sulla manifestazione, sia pubblicamente che in...
Leggi tuttoSarà affidata all’abilità degli osti del mezzogiorno la cena che chiudera’ l’undicesimo salone del vino meridionale 6 saranno i protagonisti della...
Leggi tutto64 Rosati del Sud 51 Primitivo 45 vini bianchi da vitigni meno noti del Sud Italia 37 Negroamaro 33 Fiano 32 vini rossi da vitigni meno noti del Sud Italia 28 Nero...
Leggi tuttoMENU Cernia in oliocottura, salsa eoliana, crumble di mandorle di Noto, cucunci di Pantelleria Bianca Celano Seppia Skattiata (scoppiettante) Giuseppe Gatto...
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