Luned́ 9 giugno 2025: Il programma, le cantine, i frantoi, i produttori dell'agroalimentare e cuochi presenti
XX° SALONE DEI VINI E DEGLI OLI DEL SUD ITALIA - LUNEDÌ 9 GIUGNO 2025
Sede: Ex Distilleria Paolo Cassano, 200 mt. dal casello autostradale di Gioia del Colle (Ba)
PROGRAMMA
11.00 -12.30 APERTURA SALA CONFERENZE - ingresso libero
Conferenza e premiazioni con la partecipazione di giornalisti, blogger nazionali ed internazionali, esperti del settore, produttori di vino e olio e le istituzioni. (ingresso libero)
Temi conferenza:
- I trend del vino nel 2025: cosa aspettarsi do oggi in poi per le regioni del Sud Italia
- Il futuro del vino con i dazi usa: cosa cambia e le nuove tendenze dei mercati del Sud Italia.
- Sostenibilita’: il vino fatto con rispetto e amore e rispetto non sarà mai fuori moda
- Premiazioni dei vini vincitori
15.00 - 21.00 APERTURA DESK ESPOSITIVI CON I PRODUTTORI
APERTURA AL PUBBLICO DEL SALONE DEI VINI E OLI DEL SUD ITALIA – Banchi d'assaggio col produttore (clicca qui per l'elenco degli espositori). Degustazione senza limitazioni di assaggi per scoprire i migliori vini del Sud Italia e conoscere coloro che li producono.
*al salone si accede previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere e quaderno di degustazione (€20)
20.00 - 23.00 APERTURA AREA FOOD
APERTURA BANCHI D'ASSAGGIO DEI CIRCA 70 VINI PREMIATI E DELL' AREA FOOD CON 2 CHEF LOCALI PER 4 PIATTI SERVITI A BUFFET:
- GIAMMICHELE PAGONE - PLEBISCITO 7 (CASAMASSIMA)
- OTTAVIO SURICO - BORGO ANTICO (GIOIA DEL COLLE)
IMPORTANTE: IN TUTTA L'AREA FOOD SI SERVIRANNO PIATTI FINO ALLE ORE 22.30. (20€)
SI RACCOMANDA A TUTTI COLORO CHE INTERVERRANNO CHE LA DEGUSTAZIONE E' DI UN SOLO ASSAGGIO PER OGNI PIATTO PROPOSTO DAI CUOCHI O DAI PRODUTTORI DELL'AGROALIMENTARE. MENTRE PER I BANCHI D'ASSAGGIO DEL VINO E' PERMESSO IL LIBERO ASSAGGIO DI TUTTI I VINI IN DEGUSTAZIONE. PERTANTO SI PREGA TUTTI COLORO CHE INTERVERRANNO DI RISPETTARE LE INDICAZIONI QUI RIPORTATE.
La partecipazione ai banchi d'assaggio con il produttore dalle 15.00 alle 21.00 e dalle 20.00 alle 23.00 ai banchi d'assaggio dei vini vincitori e all'area food prevede un costo di 30€ (anzichè 40€).
INFO UTILI: L'ingresso sarà possibile senza prenotazione solo in base ai posti eventualmente disponibili. Si consiglia l'acquisto on line per evitare code e garantirsi l'ingresso al salone del vino e dell'olio e alla serata conclusiva.
Acquista il tuo ticket: clicca qui
LE AZIENDE ESPOSITRICI DI LUNEDI' 9 GIUGNO 2025
SALA 1
AZIENDA | PRODOTTI | REGIONE |
PEVI' | VINO | ABRUZZO |
FAMIGLIA DE CERCHIO | VINO | ABRUZZO |
DONVITANTONIO | VINO | ABRUZZO |
CANTINE DEL NOTAIO | VINO | BASILICATA |
ANTICHE VIGNE PIRONTI | VINO | CALABRIA |
STATTI | VINO/OLIO | CALABRIA |
CANTINE BENVENUTO | VINO | CALABRIA |
AGNANUM | VINO | CAMPANIA |
AMARANO | VINO | CAMPANIA |
A.A. ANTONIO COVUCCIA | VINO | CAMPANIA |
A.A. BOCCELLA | VINO | CAMPANIA |
VINI CONTRADA | VINO | CAMPANIA |
TENUTA PAMPINUS | VINO | CAMPANIA |
DI PRISCO | VINO | CAMPANIA |
A.A. ANTONIO MOLETTIERI | VINO | CAMPANIA |
I SATOLI | VINO | CAMPANIA |
TENUTA MASSANOVA | VINO | CAMPANIA |
SALA 2
AZIENDA | PRODOTTI | REGIONE |
CANTINA VEZZOSO | VINO | CAMPANIA |
VITIVINICOLA ELISEO SANTORO | VINO | CAMPANIA |
BARBATO 1907 | VINO | CAMPANIA |
MASSERIA NINNI | VINO | PUGLIA |
A.A. LANZOLLA BARTOLOMEO | VINO | PUGLIA |
TENUTE BRADASCIO | VINO | PUGLIA |
CENTOVIGNALI | VINO/OLIO | PUGLIA |
CANTINE BARSENTO | VINO | PUGLIA |
TORREVENTO | VINO | PUGLIA |
NASCÌDDÒ | VINO | PUGLIA |
GIOVANNI AIELLO | VINO | PUGLIA |
DECANTO | VINO | PUGLIA |
CURTOMARTINO | VINO/OLIO | PUGLIA |
TENUTA VIGLIONE | VINO | PUGLIA |
PLANTAMURA | VINO | PUGLIA |
PIETRAVENTOSA | VINO | PUGLIA |
TENUTA MASSANOVA | VINO | CAMPANIA |
SALA 3
AZIENDA | PRODOTTI | REGIONE |
FATALONE ORGANIC WINES | VINO | Puglia |
LAMONARCA VINICOLA | VINO/OLIO | Puglia |
MASSERIA BORGO DEI TRULLI | VINO | Puglia |
MESOCHORUM | VINO | Puglia |
PALAMÀ VINICOLA NEL SALENTO | VINO | Puglia |
DOMINI SAN CALARE | VINO | Puglia |
FRALO' | VINO | Puglia |
TENUTE PUGLIESE | VINO | Puglia |
A.A. LORUSSO | VINO/OLIO | Puglia |
TENUTA FERRERO | VINO/OLIO | Puglia |
AGRI GIRARDI | VINO/OLIO | Puglia |
ROBERTO SERIPANNI FIRULLI | VINO | Puglia |
CANTINE DUE PALME | VINO | Puglia |
I VINI DI MONTEMARCUCCIO | VINO/OLIO | Puglia |
MELISSA WINES | VINO | Puglia |
MASSERIA CUTURI | VINO/OLIO | Puglia |
A. A. DE PALMA | OLIO | Puglia |
SALA 4
AZIENDA | PRODOTTI | REGIONE |
QUOLITER | OLIO | Puglia |
POZZOSERPI | OLIO | Puglia |
TENUTE BELLAMARINA | VINO | Puglia |
RIVIERA | VINO | Puglia |
MASSERIA PEZZA WINES | VINO | Puglia |
VIGNUOLO | VINO/OLIO | Puglia |
Due Palme | VINO | Puglia |
ASCOS - CANTINA BISCU | VINO | Sardegna |
ASCOS - CANTINA VIGNAIOLI | VINO | Sardegna |
ASCOS - GOSTOLAI | VINO | Sardegna |
ASCOS - RUJU SARDU | VINO | Sardegna |
ASCOS - AGRICOLA SALIS | VINO/OLIO | Sardegna |
ASCOS- Mannoi | VINO | Sardegna |
MASSIMO LENTSCH | VINO | Sicilia |
CANTINA NOVELLO | VINO | Sicilia |
TENUTE MARINO ABATE | VINO/OLIO | Sicilia |
LA COLLINA DEL CASALE | VINO | Sicilia |
TENUTA DEL VALLONE ROSSO | VINO | Sicilia |
PASTICCERIA FIESCHI | DOLCI | PUGLIA |
CASEIFICIO DICECCA | FORMAGGI | PUGLIA |
SALA VINI VINCITORI XX EDIZIONE
20.00 - 23.00 APERTURA BANCHI D'ASSAGGIO
Degustazione dei circa 70 vini vincitori della XX edizione
FOOD AREA (IN ALLESTIMENTO)
20.00 - 23.00 APERTURA BANCHI D'ASSAGGIO DEL FOOD
2 chef x 4 piatti:
Giammichele Pagone (Plebiscito 7), Casamassima
Ottavio Surico (Borgo Antico), Gioia del Colle
IN TUTTA L'AREA FOOD SI SERVIRANNO 4 ASSAGGI PREPARATI DAGLI CHEF FINO ALLE ORE 22.30.
RADICI DEL SUD 2025 - Salone dei vini e oli del Sud Italia
Dove: Ex Distilleria Paolo Cassano (BA)
Apertura al pubblico: 9 Giugno 2025
Orario: dalle 15.00 alle 21.00 apertura salone del vino e dell'olio
Ingresso: kit di degustazione €20 (comprensivo di bicchiere, sacca portabicchiere)
Orario: dalle 20.00 alle 23.00 apertura banchi d'assaggio e area food
Ingresso serata conclusiva: € 20 (libera degustazione dei circa 90 vini vincitori di tutte le regioni del Sud Italia e i piatti preparati da 2 chef pugliesi. L'ingresso sarà consentito dalle 20.00)
Ticket unico (salone + serata conclusiva): 30€
Per acquistare i ticket d'ingresso clicca qui: METOOO
Parcheggio: disponibile
I minorenni non pagano l’ingresso e non possono effettuare degustazioni.
Per ulteriori informazion contattare la segreteria al +39.3385939322 o scrivere a info@radicidelsud.it
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