I PREMIATI DELLE GUIDE 2016

I Ristoranti e le Pizzerie di Radici

L'elenco dei ristoranti, chef e pizzerie di Puglia delle Guide di Radici 2016

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Chef dell’anno Antonio Bufi del ristorante Le Giare - Bari

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Enoteca con cucina e bistrot dell’anno Caffè 900 - Bitetto

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Maìtre dell’anno Giandomenico Ruggiero del ristorante Pashà - Conversano

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Novità dell’anno Al Primo Piano - Foggia

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Ristorante Tipico dell’anno Botteghe Antiche - Putignano

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Ristorante Tipico dell’anno Botteghe Antiche - Putignano

 

Pizza dell’anno

Agriorsara – Orsara di Puglia

All’Ombra del Castello – Gioia del Colle

Borgo Antico – Vieste

Borgo Vecchio – Miggiano

Fiore di Pizza – Lecce

Gran Caffè – Locorotondo

Lu Riale – Matino

Pizzeria Mauro - Cutrofiano Da Brigida – Foggia

Pomodoro e Basilico – Martina Franca

Premiata Pizzeria - Putignano

 

Pizzeria dell’anno 

Doppio zero - Cisternino

Il Patriarca - Bitonto

Il Vecchio Gazebo – Molfetta

La Baresana – Bari

La Campagnola - Bitritto

Le vecchie cantine – Taranto

Soip Amaur - Andria

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