Radici :: Ristoarena Lido San Francesco

Se si vuole mangiare una buona pizza con vista mare, il Ristoarena Lido San Francesco è il posto giusto. Dotato di un'ampia sala interna e di una esterna per la stagione estiva, Ristoarena propone la classica pizza barese con impasto sottile e croccante. La cottura è in forno a legna. I condimenti, che spaziano dai più classici ad altri con abbinamenti sorprendenti, sono tutti di altissima qualità. Segnaliamo la Nuova Porcini con capocollo, crema di nocciola, porcini, bufala e pomodori sott'olio. Oltre all'impasto tradizionale, la pizzeria offre anche l'impasto integrale, ai 7 cereali e al nero di seppia. Tra le pizze realizzate con impasto al nero di seppia, suggeriamo quella condita con bufala, polpo alla brace, pomodorino ciliegino, mandorle tostate, olio e limone. Il servizio è sorprendentemente celere.